現(xiàn)如今,人們對生活水平的要去越來越高,在食物方面也是越來越講究,導(dǎo)致農(nóng)副產(chǎn)品配送是越來越火熱。那么在在農(nóng)副產(chǎn)品中冷凍食品給人們帶來了很大方便,那么我們在農(nóng)副產(chǎn)品的冷凍食品配送時需要注意些什么呢,下面深圳蔬菜配送公司就為您解答。
首先農(nóng)副產(chǎn)品配送需要各食品檢查部門應(yīng)加大整頓食品運輸線,安排相應(yīng)管理督查人員,對低溫運輸車進行檢查,比如結(jié)構(gòu)、密閉性、隔熱效果等方面。在裝車前要調(diào)節(jié)好溫度,先降溫,再把食品裝上車,按照事先規(guī)劃好的運輸路線進行運輸,運輸過程中,根據(jù)食品的種類,嚴格控制溫度,做到全程制冷。
其次監(jiān)管部門應(yīng)按照國家標準定期進行質(zhì)量檢查,保護消費者的權(quán)益,提高食品質(zhì)量和安全。
在農(nóng)副產(chǎn)品配送中的冷凍食品會經(jīng)常出現(xiàn)“凍了又化,化了又凍”的現(xiàn)象,如果冷鏈斷裂,會嚴重影響產(chǎn)品的質(zhì)量,特別是奶制品,如果不在低溫儲存,細菌就會開始繁殖,營養(yǎng)價值就會大大降低。所以要引起重視,還有熟肉類,如果停止冷藏,就無法抑制有害菌的繁殖,食用者會腹瀉,甚至食物中毒。
食品一直是大家所關(guān)注的事情,食品的質(zhì)量和安全不容忽視。所以我們農(nóng)副產(chǎn)品配送質(zhì)量一定要到位,不能出現(xiàn)凍了又化,再凍的現(xiàn)象,配送一定要注意以上問題。我們平時也一定要學(xué)會通過生活常識來判斷食品有沒有反復(fù)冷凍,比如肉類,如果反復(fù)冷凍,包裝袋上會有冰霜,購買時就需要注意。
最后,欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送這邊也有大家喜歡吃的新鮮蔬菜供應(yīng),我們所有蔬菜均經(jīng)過初步加工、無黃葉,無泥沙等雜質(zhì),保障向用戶提供的各類食衛(wèi)生和質(zhì)量,并且配有專業(yè)人員和配送車輛,實行“一對一”的服務(wù)體制,一心一意的為客戶服務(wù),秉承欣美誠實守信、服務(wù)第一、客戶至上的服務(wù)標準,真正讓客戶用最少的錢吃最好的菜,歡迎大家前來訂購!